Carte et Menus
Le restaurant est ouvert du Mardi au Samedi, midi et soir
Menu Découverte
Uniquement le soir, ce menu est servi pour l'ensemble des convives.
Menu Hors Boisson
Menu avec Accord Mets & Vins
Menu servi avec un accord mets et vins conseillé par notre sommelier. 3 verres de vins sont prévu.
Le chef vous propose un menu crée au rythme des saisons et de ses envies
2 Entrées
1 Plat
1 Dessert
Entrées
Canelloni de tourteau, navet long et mayonnaise au wazabi
9,00€
Terrine de foie gras maison, vin chaud en gelée et pain d'épices
11,00€
Gambas poêlées, poireaux et émulsion corails
10,00€
Plats
Côte de cochon fermière, houmous et clémentines rôties
20,00€
Paleron de bœuf braisé, crémeux de topinambour, gâteau de pomme de terre à la noisette
19,00€
Aiguillette de barbue, célerisotto et mousseux parmesan
18,00€
Le poisson du jour
15,00€
La viande du jour
15,00€
Desserts
Gâteau à l'orange et mousse jasmin
8,00€
Dôme poire, café et speculos
9,00€
Meringue croustillante et chocolat noir
9,00€
Le dessert du jour
7,00€
L'assiette de fromages
9,00€
Nous n'oublions pas vos enfants, et nous adoptons à leur appétit!
Tous nos plats sont proposés en portions réduites à 10€
La carte des vins
Vin rouge
Val de Loire
"Saint Nicolas de Bourgueil"
Maison saget la Perrière
24,00€
75cl
"Chinon" Marie de beauregard
26,00€
75cl
"Sancerre" Domaine des terres blanches
35,00€
75cl
Bourgogne
"Fixin" Albert Bichot
45,00€
75cl
"Hautes côtes Nuit" Les dames Huguette
30,00€
75cl
"Brouilly" Roche rose
25,00€
75cl
Bordeaux
"Bordeaux" Château la Bouyère
16,00€
75cl
3,00€
12cl
"Bordeaux Blaye" Château Haut la Valette
16,00€
75cl
3,00€
12cl
"Medoc" Château bourbon la chapelle
23,00€
75cl
4,00€
12cl
"Lussac Saint Emilion" Château Haut les Grenières
24,00€
75cl
"Graves" château les clauzots
25,00€
75cl
"Saint Emilion grand cru" château la chapelle aux Moines
35,00€
75cl
Vallée du Rhône
"Crozes hermitage" Nicolas Perrin
32,00€
75cl
Languedoc Roussillon
"Côte du Roussillon" Mas Janeil le petit pas
20,00€
75cl
Vin de Pays et vins de France
Syrah Viognier "Vin de France" Nicolas Perrin
18,00€
75cl
3,50€
12cl
Petite Perrière Pinot noire "Vin de France"
17,00€
75cl
3,50€
12cl
Vins blanc et rosés
Bourgogne
Chablis Domaine Long Depaquit
30,00€
75cl
Macon Lugny Les charmes
25,00€
75cl
Vins de pays et vins de France
Viognier "Vin de France" Nicolas Perrin
17,50€
75cl
3,50€
12cl
Petite Perriere Sauvignon "Vin de France"
16,00€
75cl
3,30€
12cl
Les Hauts de Janeil "vin de pays d'Oc"
18,00€
75cl
4,00€
12cl
Melody "côte de Gascogne" gros manseng moelleux
20,00€
75cl
4,50€
12cl
Rosé
Les fumées blanches "Côte de Gascogne"
19,00€
75cl
4,00€
12cl
Champagne
Jacquart Brut Mosaïque la bouteille
48,00€
75cl
8,00€
12cl