Carte et Menus
Le restaurant est ouvert du Mardi au Samedi, midi et soir
Menu Découverte
Uniquement le soir, ce menu est servi pour l'ensemble des convives.
Menu Hors Boisson
Menu avec Accord Mets & Vins
Menu servi avec un accord mets et vins conseillé par notre sommelier. 3 verres de vins sont prévu.
Le chef vous propose un menu crée au rythme des saisons et de ses envies
2 Entrées
1 Plat
1 Dessert
Entrées
Gaspacho de petit pois aux amandes et mozzarella fumée
8,00€
Tarte fine de homard, chutney de tomates et lard de colonnata
11,00€
Tartare de thon à la pastèque et sésame grillé
9,00€
Plats
Osso Bucco aux olives et basilic, tagliatelles fraiches
17,00€
Pavé de maigre, artichauts en barigoule et mini fenouils
18,00€
Noix d'entrecôte, gâteau de pomme de terre à l'ail noir et sauce chimichurri
19,00€
Le poisson du jour
15,00€
La viande du jour
15,00€
Desserts
Financier cerises, estragon et sorbet cerises
9,00€
Nougat glacé aux fruits secs et caramel beurre salé
8,00€
Gâteau aux noix, miel et abricots rôtis
9,00€
Le dessert du jour
7,00€
L'assiette de fromages
9,00€
Nous n'oublions pas vos enfants, et nous adoptons à leur appétit!
Tous nos plats sont proposés en portions réduites à 10€
La carte des vins
Vin rouge
Val de Loire
"Saint Nicolas de Bourgueil"
Maison saget la Perrière
26,00€
75cl
"Chinon" Marie de beauregard
27,00€
75cl
"Sancerre" Domaine des terres blanches
35,00€
75cl
Bourgogne
Mercurey – Domaine Adélie
39,00€
75cl
Julienas - Roche Granit
30,00€
75cl
"Hautes côtes Nuit" Les dames Huguette
32,00€
75cl
"Fixin" Albert Bichot
45,00€
75cl
Bordeaux
"Bordeaux Blaye" Château Haut la Valette
18,00€
75cl
"Medoc" Château bourbon la chapelle
23,00€
75cl
Saint Julien – Connetable de Talbot
55,00€
75cl
"Graves" château les clauzots
28,00€
75cl
"Saint Emilion grand cru" château la chapelle aux Moines
35,00€
75cl
Vallée du Rhône
Saint Joseph – Domaine les Alexandrins
35,00€
75cl
"Crozes hermitage" Nicolas Perrin
32,00€
75cl
Languedoc Roussillon
Le Mas Janeil – Sans souffre – Côte du Roussillon Village
30,00€
75cl
Vin etranger
Region des pouilles - Italie – Appassimento
25,00€
75cl
Vins blanc, rosés et champagne
Bourgogne
Chablis Maison Albert bichot
32,00€
75cl
Meursault – Le Domaine Du Pavillon
67,00€
75cl
Val de Loire
Alchimie – Côteaux du Gienois – Domaine des Terres Blanches
26,00€
Sancerre – Domaine des Terres Blanches
32,00€
Aurore – Domaine des grandes esperances
30,00€
Malvoisie – Cuvée des 3 lezards – Coteaux d'Ancenis
29,00€
Vallée du rhône
Condrieu – Nicolas Perrin
65,00€
Vin de France
Viognier – Vin de France
18,00€
Vin etranger
Nouvelle Zélande – Riesling – Villa Maria
30,00€
Vin rosé
Sancerre rosé – Les terres blanches
31,00€
Italie Nina Del Venezie – Pinot Grigio
28,00€
Champagne
Champagne Chaumont & D - Brut
59,00€
Champagne Chaumont & D – Blanc de Blanc
64,00€